| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.9% | 452 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 13.5% | 431 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 12.7% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 177.18 мг | 500 мг | 35.4% | 20.6% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.231 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 13.1% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 15.503 мкг | 50 мкг | 31% | 18% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5641 мг | 20 мг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.95 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 187.46 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.9% | 533 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2357 г |
| Натрий, Na | 263.51 мг | 1300 мг | 20.3% | 11.8% | 493 г |
| Сера, S | 162.81 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.5% | 614 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 16.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 380.85 мг | 2300 мг | 16.6% | 9.7% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 6.2% | 935 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 5.2% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 7.324 мкг | 10 мкг | 73.2% | 42.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 5.878 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.722 мкг | 55 мкг | 41.3% | 24% | 242 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8927 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.3595 мг | 12 мг | 11.3% | 6.6% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 395.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.598 г | min 16.8 г | 27.4% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на молоке 3,2% с сыром составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».