| Горбуша натуральная. Консервы | 134 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 463 г |
| Пекинская капуста | 37 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.3% | 1434 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.3% | 3321 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 4% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 10.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.522 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 16.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 16.9% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.108 мг | 15 мг | 20.7% | 15.8% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 9% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.547 мг | 20 мг | 12.7% | 9.7% | 785 г |
| Ниацин | 1.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.49 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Кремний, Si | 0.311 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9646 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1526 г |
| Натрий, Na | 190.28 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.1% | 683 г |
| Сера, S | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1933 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 7.6% | 996 г |
| Хлор, Cl | 180.36 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1791 г |
| Медь, Cu | 114.35 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5632 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91954 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2031 мг | 12 мг | 1.7% | 1.3% | 5908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 60% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».