Мой здоровый рацион

Рецепт Курага замоченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага замоченная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 217 г
Вода 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага замоченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 10% 610 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 38.8% 157 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1.2% 5213 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.8 мкг 900 мкг 45.6% 27.9% 219 г
бета Каротин 2.466 мг 5 мг 49.3% 30.2% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 1.2% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5678 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.875 мг 15 мг 25.8% 15.8% 387 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.7477 мг 20 мг 13.7% 8.4% 728 г
Ниацин 2.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1209.7 мг 2500 мг 48.4% 29.6% 207 г
Кальций, Ca 114.06 мг 1000 мг 11.4% 7% 877 г
Кремний, Si 18.318 мг 30 мг 61.1% 37.4% 164 г
Магний, Mg 74.27 мг 400 мг 18.6% 11.4% 539 г
Натрий, Na 12.24 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10621 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4136 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 7.9% 777 г
Хлор, Cl 2.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 605.9 мкг ~
Бор, B 190.2 мкг ~
Ванадий, V 31.07 мкг ~
Железо, Fe 2.255 мг 18 мг 12.5% 7.6% 798 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6250 г
Кобальт, Co 5.918 мкг 10 мкг 59.2% 36.2% 169 г
Литий, Li 7.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.1% 1205 г
Медь, Cu 241.84 мкг 1000 мкг 24.2% 14.8% 413 г
Молибден, Mo 9.068 мкг 70 мкг 13% 8% 772 г
Никель, Ni 77.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 1.55 мкг 55 мкг 2.8% 1.7% 3548 г
Фтор, F 67.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5967 г
Хром, Cr 41.57 мкг 50 мкг 83.1% 50.8% 120 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага замоченная составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».