| Индюшата, 2 категории (Тушение) | 200 г |
| Шампиньоны | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 14.96 мг | 500 мг | 3% | 2.7% | 3342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.3% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.071 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8013 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4568 мг | 20 мг | 42.3% | 38.2% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.9% | 755 г |
| Кальций, Ca | 28.98 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3451 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 1987 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2316 г |
| Сера, S | 147.78 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.4% | 677 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 18.6% | 486 г |
| Хлор, Cl | 19.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.137 мг | 18 мг | 17.4% | 15.7% | 574 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 5.164 мкг | 10 мкг | 51.6% | 46.7% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4090 г |
| Медь, Cu | 20.36 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.8% | 4912 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 4937 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 12.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33223 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.2845 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4218 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индюшка с грибами составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».