Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные куриным фаршем 26.03.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные куриным фаршем 26.03.20

Фарш Куриный [Куриное Царство] 895 г
Рис Отварной [Ашан] 220 г
Лук репчатый 115 г
Перец сладкий красный 1000 г
Сметана 10% жирности 326 г
Вода 545 г
Томатная Паста [365 Дней] 18 г
Помидор (томат), грунтовый 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные куриным фаршем 26.03.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.8% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12% 1037 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 16% 782 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 16.4% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.134 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5607 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 76.5 мг 90 мг 85% 106.3% 118 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11211 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4368 мг 20 мг 2.2% 2.8% 4579 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.69 мг 2500 мг 3.5% 4.4% 2851 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7189 г
Кремний, Si 7.147 мг 30 мг 23.8% 29.8% 420 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7752 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21886 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11338 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5479 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 1% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 2% 6383 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7463 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 19.1% 653 г
Литий, Li 27.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3021 г
Медь, Cu 42.91 мкг 1000 мкг 4.3% 5.4% 2330 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 4.9% 2553 г
Никель, Ni 2.542 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17825 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2075 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5897 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Перцы фаршированные куриным фаршем 26.03.20 составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».