| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 215 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 215 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 13.1% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 13.9% | 1815 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 14.9% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.249 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 29.5% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 23% | 1096 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 33.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.406 мг | 20 мг | 2% | 5.1% | 4926 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.5% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6211 г |
| Кремний, Si | 27.527 мг | 30 мг | 91.8% | 231.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 4.8% | 5188 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 6.3% | 4007 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10730 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 10.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 39.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 7.6% | 3309 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 86.6% | 291 г |
| Литий, Li | 13.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 15.2% | 1657 г |
| Медь, Cu | 73.94 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 18.7% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 15.2% | 1654 г |
| Никель, Ni | 6.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34072 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 16.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1948 мг | 12 мг | 1.6% | 4% | 6160 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 91.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 42.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец помидор лук составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».