| Говядина, котлетное мясо | 700 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.8% | 418 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.7% | 7577 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 126.99 мг | 500 мг | 25.4% | 13.6% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 7.9% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.34 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.714 мкг | 3 мкг | 57.1% | 30.5% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 8.762 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.441 мг | 20 мг | 27.2% | 14.5% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.5% | 967 г |
| Кальций, Ca | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3647 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Натрий, Na | 84.53 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Сера, S | 203.09 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.9% | 492 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 12.2% | 438 г |
| Хлор, Cl | 90.82 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.534 мг | 18 мг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.1% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 8.097 мкг | 10 мкг | 81% | 43.3% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3584 г |
| Медь, Cu | 145.2 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.8% | 689 г |
| Молибден, Mo | 8.902 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
| Селен, Se | 10.813 мкг | 55 мкг | 19.7% | 10.5% | 509 г |
| Фтор, F | 59.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Цинк, Zn | 2.3866 мг | 12 мг | 19.9% | 10.6% | 503 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясной рулет составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».