| Яйцо куриное | 220 г |
| Мука Ржаная Обдирная [Сокольнические] | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 100 г |
| Молоко 3,4% [Простоквашино] | 460 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.2% | 1407 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.8% | 1261 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 68.65 мг | 500 мг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.913 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9839 мг | 20 мг | 4.9% | 3.6% | 2033 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.12 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6231 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5834 г |
| Магний, Mg | 3.4 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Натрий, Na | 40.35 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3222 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2065 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 5% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 42.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2426 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 19.9% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13793 г |
| Медь, Cu | 28.89 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3461 г |
| Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4268 г |
| Селен, Se | 8.738 мкг | 55 мкг | 15.9% | 11.6% | 629 г |
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26613 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3108 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП-наполеон составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».