| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 19.9% | 896 г |
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 21.5% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 10.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.03 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 13201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 8% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 14.1% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7089 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2821 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.87 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.1% | 985 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11148 г |
| Кремний, Si | 13.487 мг | 30 мг | 45% | 80.1% | 222 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 5.5% | 3244 г |
| Натрий, Na | 3.78 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34392 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6017 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 6.2% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 30.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 4.4% | 4027 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 45.6% | 390 г |
| Литий, Li | 18.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 5.7% | 3170 г |
| Медь, Cu | 68.6 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 12.3% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.3% | 1711 г |
| Никель, Ni | 1.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6510 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5736 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.323 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».