Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
Вода | 300 г |
Яйцо куриное | 190 г |
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 240 г |
Сахар песок | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1639 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.9% | 938 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.1% | 793 г |
Витамин В4, холин | 66.07 мг | 500 мг | 13.2% | 8.5% | 757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 9.084 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4403 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.354 мг | 15 мг | 9% | 5.8% | 1108 г |
Витамин Н, биотин | 5.118 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.6% | 977 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.604 мг | 20 мг | 8% | 5.2% | 1247 г |
Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.5 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
Кальций, Ca | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2114 г |
Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4004 г |
Натрий, Na | 155.11 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
Сера, S | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 6.5% | 1001 г |
Хлор, Cl | 241.43 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.8% | 953 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 264.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2340 г |
Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 16.3% | 395 г |
Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
Медь, Cu | 43.76 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2285 г |
Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.7% | 1129 г |
Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.773 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7883 г |
Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
Цинк, Zn | 0.4807 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2496 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.488 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
Пролин | 0.076 г | ~ | |||
Серин | 0.177 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».