| Яйцо куриное | 150 г |
| Мука Пшеничная [Экстра М] | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ванилин [Haas] | 1 г |
| Кокосовая Стружка [Приправыч] | 20 г |
| Молоко Отборное 3,6% [Простоквашино] | 75 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.8 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.9% | 1288 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 12.2% | 199 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 3.7% | 658 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6994 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 58.28 мг | 500 мг | 11.7% | 2.8% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 1.5% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.625 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.2% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.3% | 1066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8359 мг | 20 мг | 4.2% | 1% | 2393 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.97 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.3% | 7583 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7553 г |
| Магний, Mg | 2.79 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 14337 г |
| Натрий, Na | 31.27 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4157 г |
| Сера, S | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2447 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 1.4% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 36.22 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 0.9% | 2871 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.322 мкг | 10 мкг | 23.2% | 5.6% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 19.27 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5189 г |
| Молибден, Mo | 1.393 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 5025 г |
| Селен, Se | 7.128 мкг | 55 мкг | 13% | 3.2% | 772 г |
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31323 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2577 мг | 12 мг | 2.1% | 0.5% | 4657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет Рафаэлло составляет 410,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».