| Треска | 950 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 21.1% | 425 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4% | 2228 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 93.9 мг | 500 мг | 18.8% | 16.8% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 8% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.037 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.649 мкг | 3 мкг | 55% | 49.2% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.7% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 8.9% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 12.291 мкг | 50 мкг | 24.6% | 22% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3586 мг | 20 мг | 31.8% | 28.5% | 315 г |
| Ниацин | 2.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.6 мг | 2500 мг | 14.6% | 13.1% | 684 г |
| Кальций, Ca | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2977 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 8% | 1118 г |
| Натрий, Na | 71.16 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.9% | 1827 г |
| Сера, S | 219.13 мг | 1000 мг | 21.9% | 19.6% | 456 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 27.5% | 326 г |
| Хлор, Cl | 182.05 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.1% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1917 г |
| Йод, I | 136.35 мкг | 150 мкг | 90.9% | 81.4% | 110 г |
| Кобальт, Co | 30.951 мкг | 10 мкг | 309.5% | 277.1% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2415 г |
| Медь, Cu | 158.62 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 14.2% | 630 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Никель, Ni | 8.934 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.325 мкг | 55 мкг | 47.9% | 42.9% | 209 г |
| Фтор, F | 701.32 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 15.7% | 570 г |
| Хром, Cr | 55.07 мкг | 50 мкг | 110.1% | 98.6% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.1424 мг | 12 мг | 9.5% | 8.5% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.984 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лизин | 1.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
| Треонин | 0.965 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.977 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».