| Яйцо куриное вареное вкрутую | 244 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 376 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 365 г |
| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Укроп | 27 г |
| Колбаса Молочная [Черкашин] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.5% | 1119 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 50.27 мг | 500 мг | 10.1% | 9.6% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 8.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.235 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 8.9% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.7% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 3.883 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 12.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9482 мг | 20 мг | 4.7% | 4.5% | 2109 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.8% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3670 г |
| Кремний, Si | 14.249 мг | 30 мг | 47.5% | 45.1% | 211 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2833 г |
| Натрий, Na | 52.78 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2463 г |
| Сера, S | 39.59 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2526 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 7.1% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 38.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 4.7% | 2050 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 2.485 мкг | 10 мкг | 24.9% | 23.6% | 402 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 2014 г |
| Медь, Cu | 78.63 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.5% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2862 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.873 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.2% | 936 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28070 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».