Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором (1)

Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 5 г
Сметана (Ирбит) 15 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором (1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.1% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.4% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 21% 1125 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 22.6% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.5% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.84 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин C, аскорбиновая 17.6 мг 90 мг 19.6% 46.2% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.7% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 25.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 6.4% 3759 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.16 мг 2500 мг 8.6% 20.3% 1162 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5682 г
Кремний, Si 5.102 мг 30 мг 17% 40.1% 588 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 2.4% 9939 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7634 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 9.7% 2424 г
Хлор, Cl 49.12 мг 2300 мг 2.1% 5% 4682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.6% 3600 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7426 г
Кобальт, Co 5.44 мкг 10 мкг 54.4% 128.3% 184 г
Литий, Li 23.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 17.9% 1312 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 22.9% 1032 г
Молибден, Mo 7.416 мкг 70 мкг 10.6% 25% 944 г
Никель, Ni 11.172 мкг ~
Рубидий, Rb 143 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 4% 6057 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20921 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 27.1% 868 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5634 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Салат с помидором (1) составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».