Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Фасоль Натуральная Белая [ВкусВилл] 250 г
Лук порей 190 г
Чечевица Мистраль Персидская 75 г
Чечевица Красная [Агро-Альянс] 75 г
Картофель 420 г
Вода 1683 г
Способ приготовления

Лук, картофель нарезать, чечевицу промыть, добавить приправы и соль. Програм."Суп" 2 часа. (5)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.9% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.4% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.3% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 6.5% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12857 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.57 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11204 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 15.1% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3434 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5824 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.4 мг 2500 мг 4.3% 10.3% 2350 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9346 г
Кремний, Si 10.458 мг 30 мг 34.9% 83.5% 287 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 3.1% 7984 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 1% 26210 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11933 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 4.1% 5970 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 24.16 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 23.4% 1019 г
Литий, Li 12.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 7.4% 3200 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 7.4% 3201 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 8.1% 2912 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 66265 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 69.43 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5761 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 7.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.0651 мг 12 мг 0.5% 1.2% 18433 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов