| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.5% | 2452 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.5% | 1514 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 593.2 мкг | 900 мкг | 65.9% | 104.8% | 152 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.276 мг | 5 мг | 65.5% | 104.1% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 47.2 мг | 500 мг | 9.4% | 14.9% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 11.9% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 6.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.9% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 13.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.968 мг | 20 мг | 4.8% | 7.6% | 2066 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.3% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 6% | 2608 г |
| Кремний, Si | 22.855 мг | 30 мг | 76.2% | 121.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 8.1% | 1950 г |
| Натрий, Na | 390.82 мг | 1300 мг | 30.1% | 47.9% | 333 г |
| Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2535 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 13.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 539.1 мг | 2300 мг | 23.4% | 37.2% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 7.5% | 2125 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.9% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 45.2% | 352 г |
| Литий, Li | 1.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 9.5% | 1663 г |
| Медь, Cu | 70.79 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.3% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 9.7 мкг | 70 мкг | 13.9% | 22.1% | 722 г |
| Никель, Ni | 1.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.735 мкг | 55 мкг | 8.6% | 13.7% | 1162 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14760 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4889 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4% |
Энергетическая ценность Салат из моркови, огурцов, горошка и яиц составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».