Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из говядины тушеной с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из говядины тушеной с фасолью

Фасоль Красная в Собственном Соку [Global Village] 425 г
Говядина тушеная экстра 338 г
Лук репчатый 0 г
Картофель 213 г
Вода 2000 г
Морковь 0 г
Перец сладкий красный 100 г
Укроп 8 г
Чеснок 8 г
Лук репчатый (Припускание) 61 г
Морковь (Припускание) 97 г
Кетчуп Heinz для гриля и шашлыка 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины тушеной с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.4% 2526 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 17% 1241 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 18.3% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.6% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.538 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26008 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 23.1% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2036 мг 20 мг 1% 2.1% 9823 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.26 мг 2500 мг 2.2% 4.6% 4524 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15823 г
Кремний, Si 4.998 мг 30 мг 16.7% 35.1% 600 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 2.1% 9685 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 70652 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20576 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 2.1% 10256 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14173 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 13.2% 1587 г
Литий, Li 8.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5988 г
Медь, Cu 18.07 мкг 1000 мкг 1.8% 3.8% 5534 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 7.1% 2902 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 69.18 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5782 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16484 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из говядины тушеной с фасолью составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».