Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
Стевиозид | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Семена льна | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.5% | 455 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.8% | 596 г |
Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3654 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3% | 1768 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 11.224 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
Витамин В4, холин | 79.02 мг | 500 мг | 15.8% | 8.2% | 633 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
Витамин В9, фолаты | 27.139 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.954 мкг | 3 мкг | 31.8% | 16.6% | 314 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.529 мг | 15 мг | 16.9% | 8.8% | 593 г |
гамма Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.952 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.3% | 559 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5203 мг | 20 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.32 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2396 г |
Кальций, Ca | 92.75 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1078 г |
Кремний, Si | 0.397 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7557 г |
Магний, Mg | 25.35 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1578 г |
Натрий, Na | 49.64 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2619 г |
Сера, S | 172.99 мг | 1000 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 11.3% | 463 г |
Хлор, Cl | 108.54 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2007 г |
Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 17.8% | 292 г |
Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1817 г |
Медь, Cu | 87.92 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1137 г |
Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.039 мкг | 55 мкг | 45.5% | 23.7% | 220 г |
Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11990 г |
Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.743 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
Валин | 0.165 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
Лизин | 0.186 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.129 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.151 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
Пролин | 0.09 г | ~ | |||
Серин | 0.193 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 40% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.19 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.776 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.19 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.897 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.632 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.128 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 19.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2% составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».