| Капуста белокочанная | 306 г |
| Морковь | 224 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 148 г |
| Сметана 20% жирности | 88 г |
| Консервированная молодая кукуруза | 140 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.8% | 1333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.1 мкг | 900 мкг | 58.2% | 107% | 172 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.073 мг | 5 мг | 61.5% | 113.1% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.031 мкг | 400 мкг | 3% | 5.5% | 3325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.36 мг | 90 мг | 28.2% | 51.8% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 3.5% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 45.8% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.782 мг | 20 мг | 3.9% | 7.2% | 2558 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.4% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2785 г |
| Кремний, Si | 24.695 мг | 30 мг | 82.3% | 151.3% | 121 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 8.8% | 2103 г |
| Натрий, Na | 13.53 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9608 г |
| Сера, S | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5233 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 8.1% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 44.14 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 5.7% | 3226 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.4% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.623 мкг | 10 мкг | 26.2% | 48.2% | 381 г |
| Литий, Li | 6.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 13.1% | 1417 г |
| Медь, Cu | 66.18 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.1% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 10.203 мкг | 70 мкг | 14.6% | 26.8% | 686 г |
| Никель, Ni | 8.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18459 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 14.9% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.3039 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3949 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность Капуста с кукур составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».