| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 170 г |
| Картофель | 450 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Сельдерей | 230 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 450 г |
| Кешью | 35 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.7% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 55.3% | 520 г |
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 59.9% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.479 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.9% | 4220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 32.6% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 4.9% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 11.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7507 мг | 20 мг | 3.8% | 11% | 2664 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.92 мг | 2500 мг | 8.8% | 25.4% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4869 г |
| Кремний, Si | 12.079 мг | 30 мг | 40.3% | 116.1% | 248 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 13.5% | 2128 г |
| Натрий, Na | 141.39 мг | 1300 мг | 10.9% | 31.4% | 919 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6154 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 15.3% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 16.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 13814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 10.4% | 2761 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 48.7% | 590 г |
| Литий, Li | 11.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 17.3% | 1661 г |
| Медь, Cu | 86.54 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 25.1% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.799 мкг | 70 мкг | 6.9% | 19.9% | 1459 г |
| Никель, Ni | 7.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.03 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.5% | 5340 г |
| Стронций, Sr | 9.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4% | 6988 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.1% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 7.2% | 3987 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Идеальный суп-рагу составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».