Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики к первому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики к первому

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 60 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики к первому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.6 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 10.7% 246 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 4.5% 582 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.4% 769 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7731 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 2.2% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.039 мкг 400 мкг 5.3% 1.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.727 мг 15 мг 71.5% 18.7% 140 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3774 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4156 мг 20 мг 12.1% 3.2% 828 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.64 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2412 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5580 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 1.5% 1750 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 1.7% 1556 г
Натрий, Na 294.55 мг 1300 мг 22.7% 5.9% 441 г
Сера, S 45.97 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2175 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1173 г
Хлор, Cl 652.21 мг 2300 мг 28.4% 7.4% 353 г
Микроэлементы
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 51.43 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 2.3% 1155 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 3.9% 675 г
Марганец, Mn 0.6429 мг 2 мг 32.1% 8.4% 311 г
Медь, Cu 104.42 мкг 1000 мкг 10.4% 2.7% 958 г
Молибден, Mo 9.974 мкг 70 мкг 14.2% 3.7% 702 г
Селен, Se 4.675 мкг 55 мкг 8.5% 2.2% 1176 г
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35398 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 44.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.255 г min 16.8 г 31.3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 5.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.351 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 13.203 г ~

Энергетическая ценность Сухарики к первому составляет 381,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов