Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клубникой

Творог 2% жирности 250 г
Клубника 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.3% 717 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25.294 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 18% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 10.1% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 5.177 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 966 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1059 мг 20 мг 10.5% 7.8% 950 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.78 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2583 г
Кальций, Ca 85.57 мг 1000 мг 8.6% 6.4% 1169 г
Кремний, Si 19.412 мг 30 мг 64.7% 48.2% 155 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2298 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4376 г
Сера, S 105.61 мг 1000 мг 10.6% 7.9% 947 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 10% 749 г
Хлор, Cl 76.65 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2269 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 13.8% 538 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4228 г
Медь, Cu 65.29 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1532 г
Молибден, Mo 6.716 мкг 70 мкг 9.6% 7.1% 1042 г
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 14.863 мкг 55 мкг 27% 20.1% 370 г
Стронций, Sr 13.35 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11658 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4496 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с клубникой составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».