Мой здоровый рацион

Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе молочное

Молоко 2,5% 100 г
Желатин пищевой 9 г
Топпинг, клубничный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.6% 704 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.9% 2240 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.1% 3532 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8% 1374 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 4.62 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 2.106 мг 20 мг 10.5% 11.5% 950 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.11 мг 2500 мг 5.9% 6.5% 1699 г
Кальций, Ca 183.12 мг 1000 мг 18.3% 20.1% 546 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 5.8% 1880 г
Натрий, Na 51.41 мг 1300 мг 4% 4.4% 2529 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 16% 683 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 4.7% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6294 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.6% 1667 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 9.9% 1111 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8969 г
Медь, Cu 151.94 мкг 1000 мкг 15.2% 16.7% 658 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 7.8% 1400 г
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5413 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 3.6% 2991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 1.821 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 1.318 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 91 кКал.

  • Порция = 50 гр (45.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».