| Яйцо куриное вареное вкрутую | 175 г |
| Укроп | 90 г |
| Огурец парниковый | 125 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.1% | 1246 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 33.7% | 338 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 21.7% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13.5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 110.65 мг | 500 мг | 22.1% | 25.1% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.608 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.7% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 28.4% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.837 мкг | 50 мкг | 17.7% | 20.1% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16.8% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3858 мг | 20 мг | 6.9% | 7.8% | 1443 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.9% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 82.77 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.4% | 1208 г |
| Кремний, Si | 15.384 мг | 30 мг | 51.3% | 58.4% | 195 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 6.9% | 1649 г |
| Натрий, Na | 70.3 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.1% | 1849 г |
| Сера, S | 82.7 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.4% | 1209 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 15.9% | 716 г |
| Хлор, Cl | 88.56 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 9.4% | 1212 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 7.3% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 5.031 мкг | 10 мкг | 50.3% | 57.2% | 199 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 16.7% | 683 г |
| Медь, Cu | 77.36 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.8% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 3.631 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.9% | 1928 г |
| Никель, Ni | 1.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.418 мкг | 55 мкг | 24.4% | 27.8% | 410 г |
| Стронций, Sr | 18.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14265 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.7% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.723 мг | 12 мг | 6% | 6.8% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.3% |
Энергетическая ценность Салат зелень с яйцом составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».