Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик постный

Вода 400 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.8% 2667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.6% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 53.4% 531 г
бета Каротин 1.069 мг 5 мг 21.4% 60.8% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 17% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10684 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3323 мг 20 мг 1.7% 4.8% 6019 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.81 мг 2500 мг 3.4% 9.7% 2948 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9033 г
Кремний, Si 4.326 мг 30 мг 14.4% 40.9% 693 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4287 г
Натрий, Na 76.14 мг 1300 мг 5.9% 16.8% 1707 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11455 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 6.5% 4372 г
Хлор, Cl 126.32 мг 2300 мг 5.5% 15.6% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5488 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 26.7% 1066 г
Литий, Li 4.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 16.2% 1759 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 9.4% 2995 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 12.2% 2351 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 2.8% 10036 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 81.22 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 4925 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 4% 7207 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 72.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Супчик постный составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».