| каша гречневая с маслом | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 111.72 мг | 500 мг | 22.3% | 16.6% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.435 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4841 мг | 20 мг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.92 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2224 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Натрий, Na | 152.83 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.8% | 851 г |
| Сера, S | 91.18 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.8% | 1097 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 12.1% | 614 г |
| Хлор, Cl | 215.37 мг | 2300 мг | 9.4% | 7% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 7.4% | 1015 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 4.499 мкг | 10 мкг | 45% | 33.5% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Медь, Cu | 87.13 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.5% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 3.94 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.2% | 1777 г |
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.507 мкг | 55 мкг | 24.6% | 18.3% | 407 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7467 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 5% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с гречкой составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».