Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клубникой

Творог 5% жирности 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Клубника 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.1% 517 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3644 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 10.1% 874 г
Витамин В4, холин 32.59 мг 500 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 28.6 мкг 400 мкг 7.2% 6.4% 1399 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 27.2% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 11.1% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8133 мг 20 мг 14.1% 12.5% 711 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.33 мг 2500 мг 5% 4.4% 1995 г
Кальций, Ca 138.67 мг 1000 мг 13.9% 12.3% 721 г
Кремний, Si 13.2 мг 30 мг 44% 39% 227 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Натрий, Na 39.73 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3272 г
Сера, S 147.4 мг 1000 мг 14.7% 13% 678 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 18.6% 477 г
Хлор, Cl 98.8 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4027 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 4.7% 1892 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 18.2% 489 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 5.2% 1693 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 9.5% 937 г
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 20.253 мкг 55 мкг 36.8% 32.6% 272 г
Стронций, Sr 15.88 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14425 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3576 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Творог с клубникой составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (169.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов