| Капуста белокочанная | 700 г |
| Не определен! | 400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Лук репчатый, сырой | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.5% | 3500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.5% | 1429 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 7.9% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 49.7% | 588 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 55% | 531 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 4.1% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.8% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.788 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.9% | 2901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.76 мг | 90 мг | 36.4% | 106.4% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 100.6% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5694 мг | 20 мг | 2.8% | 8.2% | 3512 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.3 мг | 2500 мг | 7.4% | 21.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3420 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 292.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 8.8% | 3300 г |
| Натрий, Na | 8.79 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14790 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4782 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 8.5% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 24.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 9430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 6.4% | 4651 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 50.9% | 574 г |
| Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 17% | 1738 г |
| Медь, Cu | 48.79 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.3% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 6.818 мкг | 70 мкг | 9.7% | 28.4% | 1027 г |
| Никель, Ni | 8.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 26829 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 41885 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 17% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.2553 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.136 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с куриной грудкой составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».