| Кабачок | 200 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.8% | 778 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 15.2% | 553 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 10.4% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 2.9% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.714 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.8% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 16.1% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.59 мг | 90 мг | 19.5% | 16.4% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 2.308 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.9% | 2166 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 17.1% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4918 мг | 20 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.73 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.5% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 247.59 мг | 1000 мг | 24.8% | 20.8% | 404 г |
| Кремний, Si | 12.886 мг | 30 мг | 43% | 36.1% | 233 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1735 г |
| Натрий, Na | 179.02 мг | 1300 мг | 13.8% | 11.6% | 726 г |
| Сера, S | 95.48 мг | 1000 мг | 9.5% | 8% | 1047 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 17.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 288.33 мг | 2300 мг | 12.5% | 10.5% | 798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2639 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.5% | 541 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1922 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Медь, Cu | 62.53 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 4.82 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.435 мкг | 55 мкг | 17.2% | 14.5% | 583 г |
| Стронций, Sr | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23641 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.9955 мг | 12 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.904 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.257 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.69 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный кабачок с творогом и сыром составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».