| Свекла (Варка со сливом) | 70 г |
| Руккола | 10 г |
| Салат Листовой [Зеленый Сад] | 20 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2% | 2452 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 16.4% | 298 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.4% | 909 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3348 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 275.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.84 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.295 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.312 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2163 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7446 мг | 20 мг | 3.7% | 1.8% | 2686 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2388 г |
| Кремний, Si | 32.698 мг | 30 мг | 109% | 53.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Натрий, Na | 22.52 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5773 г |
| Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5737 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 20.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1703 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 8.9% | 548 г |
| Литий, Li | 19.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4658 мг | 2 мг | 23.3% | 11.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 138.83 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.8% | 720 г |
| Молибден, Mo | 3.713 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Никель, Ni | 26.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 6057 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4643 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2170 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 43.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 40.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.839 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с рукколой и грецким орехом составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».