| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Овсяные отруби | 90 г |
| Черемуха сушеная [Сырье и приправы] | 5 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 5 г |
| Стевия в таблетках (Сырье и приправы) | 0.1 г |
| Фенхель, семена | 2 г |
| Творог 0.1% | 60 г |
| Творог 5,5% [Домик в деревне] | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Яблоко (Запекание) | 300 г |
| Казеин [Biotech USA] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.5% | 864 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.5% | 526 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.5% | 1822 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 11.5% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 53.03 мг | 500 мг | 10.6% | 8.6% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 9.2% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.447 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.248 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.9% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1109 мг | 20 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.09 мг | 2500 мг | 11% | 9% | 906 г |
| Кальций, Ca | 51.63 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.2% | 1937 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 2.4% | 3394 г |
| Магний, Mg | 49.62 мг | 400 мг | 12.4% | 10.1% | 806 г |
| Натрий, Na | 45.41 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Сера, S | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1509 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 17.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 46.96 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.542 мг | 18 мг | 14.1% | 11.5% | 708 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 19.6% | 414 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9716 мг | 2 мг | 48.6% | 39.6% | 206 г |
| Медь, Cu | 173.24 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.1% | 577 г |
| Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Никель, Ni | 7.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.715 мкг | 55 мкг | 23.1% | 18.8% | 433 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21030 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.8928 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1344 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка яблочная с казеином (10г), творогом 2,5%, овсяными отрубями, какао и крабом (мамина) 2020.03.13 составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».