| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.2% | 427 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 146.33 мг | 500 мг | 29.3% | 17.8% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 11.2% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.18 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 10.2% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.844 мг | 15 мг | 19% | 11.6% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 13.038 мкг | 50 мкг | 26.1% | 15.9% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4494 мг | 20 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.42 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 92.92 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1076 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2911 г |
| Натрий, Na | 102.53 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Сера, S | 114.19 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 11.8% | 514 г |
| Хлор, Cl | 147.58 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.9% | 1558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.9% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 6.063 мкг | 10 мкг | 60.6% | 36.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Медь, Cu | 53.33 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 6.011 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.2% | 1165 г |
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.112 мкг | 55 мкг | 31.1% | 18.9% | 321 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9648 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8467 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.387 г | min 16.8 г | 26.1% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 1 яйца составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».