| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.6% | 519 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 7.8% | 905 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 15.3% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 3% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 20.6% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.177 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.8% | 1472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 13.3% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 11.194 мкг | 50 мкг | 22.4% | 15.8% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 19.8% | 357 г |
| Ниацин | 3.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.84 мг | 2500 мг | 15% | 10.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 289.23 мг | 1000 мг | 28.9% | 20.4% | 346 г |
| Кремний, Si | 1.935 мг | 30 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1884 г |
| Натрий, Na | 266.29 мг | 1300 мг | 20.5% | 14.5% | 488 г |
| Сера, S | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.5% | 1090 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 21% | 337 г |
| Хлор, Cl | 421.35 мг | 2300 мг | 18.3% | 12.9% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3442 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 9.687 мкг | 10 мкг | 96.9% | 68.5% | 103 г |
| Литий, Li | 0.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Медь, Cu | 339.39 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 24% | 295 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.465 мкг | 55 мкг | 39% | 27.6% | 256 г |
| Стронций, Sr | 11.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41754 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.9% | 592 г |
| Цинк, Zn | 1.3181 мг | 12 мг | 11% | 7.8% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.407 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для макарон составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».