Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 200 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Сахар песок | 25 г |
Какао-порошок | 10 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.3% | 1018 г |
Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7% | 633 г |
Углеводы (общие) | 32.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 14.4% | 308 г |
Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5119 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Лютеин + Зеаксантин | 96.07 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 2.1% | 2089 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 15.393 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.723 мг | 15 мг | 11.5% | 5.1% | 871 г |
Витамин Н, биотин | 1.397 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3579 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8328 мг | 20 мг | 14.2% | 6.3% | 706 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.98 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
Кальций, Ca | 72.18 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
Магний, Mg | 66.63 мг | 400 мг | 16.7% | 7.4% | 600 г |
Натрий, Na | 575.73 мг | 1300 мг | 44.3% | 19.6% | 226 г |
Сера, S | 57.55 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 10.8% | 410 г |
Хлор, Cl | 439.63 мг | 2300 мг | 19.1% | 8.4% | 523 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.179 мг | 18 мг | 12.1% | 5.4% | 826 г |
Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
Кобальт, Co | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2232 г |
Марганец, Mn | 1.5895 мг | 2 мг | 79.5% | 35.2% | 126 г |
Медь, Cu | 313.78 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.6% | 1696 г |
Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.422 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28369 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
Цинк, Zn | 1.6262 мг | 12 мг | 13.6% | 6% | 738 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 18.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.55 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.959 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».