Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие тыквенные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие тыквенные блинчики

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 309 г
Тыква (Запекание) 200 г
Мука 151 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие тыквенные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.8% 523 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.3% 774 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 8.1% 504 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.6% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.8% 703 г
Витамин В4, холин 107.96 мг 500 мг 21.6% 8.8% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 6.9% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 14.58 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.5% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин Н, биотин 8.969 мкг 50 мкг 17.9% 7.3% 557 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.7127 мг 20 мг 13.6% 5.5% 737 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.44 мг 2500 мг 9.8% 4% 1023 г
Кальций, Ca 104.28 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 959 г
Кремний, Si 12.365 мг 30 мг 41.2% 16.8% 243 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Натрий, Na 74.73 мг 1300 мг 5.7% 2.3% 1740 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 7.7% 530 г
Хлор, Cl 127.98 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.21 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1284 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 2.5% 1636 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 18.4% 221 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 4.3% 951 г
Медь, Cu 133.16 мкг 1000 мкг 13.3% 5.4% 751 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 6.2% 654 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 12.276 мкг 55 мкг 22.3% 9.1% 448 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5825 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.9117 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.481 г min 16.8 г 32.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тонкие тыквенные блинчики составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».