| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.1% | 400 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5018 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 13.8% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3344 мг | 20 мг | 21.7% | 12.2% | 461 г |
| Бетаин | 3.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.6 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Натрий, Na | 591.2 мг | 1300 мг | 45.5% | 25.6% | 220 г |
| Сера, S | 123.12 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Медь, Cu | 45.6 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Селен, Se | 14.24 мкг | 55 мкг | 25.9% | 14.6% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.608 мг | 12 мг | 13.4% | 7.5% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.6% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.056 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.875 г | min 16.8 г | 46.9% | 26.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.22 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.046 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.081 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ассорти калбасок чоризо+браствурст составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».