Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная амарантовая на сукралозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная амарантовая на сукралозе

Яйцо куриное 100 г
Амарант, зерна, неприготовленные 100 г
Лимон 10 г
Сукралоза [Mini Calorie] 1.3 г
Творог 9% жирности 350 г
Сметана 20% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная амарантовая на сукралозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.5% 531 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10% 455 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 5.3% 844 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 4.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.8% 667 г
Витамин В4, холин 85.56 мг 500 мг 17.1% 7.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 5.8% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 34.408 мкг 400 мкг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 10.9% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3138 г
бета Токоферол 0.148 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 6.777 мкг 50 мкг 13.6% 6.2% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9374 мг 20 мг 14.7% 6.6% 681 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 10.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.66 мг 2500 мг 7.5% 3.4% 1332 г
Кальций, Ca 141.69 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 706 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 54.42 мг 400 мг 13.6% 6.2% 735 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 1.8% 2522 г
Сера, S 150.78 мг 1000 мг 15.1% 6.8% 663 г
Фосфор, P 247.9 мг 800 мг 31% 14% 323 г
Хлор, Cl 122.54 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 4.6% 986 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3% 1500 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 9.8% 463 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.5228 мг 2 мг 26.1% 11.8% 383 г
Медь, Cu 141.92 мкг 1000 мкг 14.2% 6.4% 705 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 4% 1122 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 23.852 мкг 55 мкг 43.4% 19.6% 231 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13436 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.8864 мг 12 мг 7.4% 3.3% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.846 г min 16.8 г 22.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная амарантовая на сукралозе составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».