Рецепт почки вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты почки вареные

Почки свиные (Варка без слива)

300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "почки вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.5 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1281 г
Белки	26.5 г	76 г	34.9%	26.5%	287 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.2%	1057 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.5%	3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ	98.6 мкг	900 мкг	11%	8.4%	913 г
Витамин В1, тиамин	0.313 мг	1.5 мг	20.9%	15.9%	479 г
Витамин В2, рибофлавин	1.835 мг	1.8 мг	101.9%	77.5%	98 г
Витамин В4, холин	137.25 мг	500 мг	27.5%	20.9%	364 г
Витамин В5, пантотеновая	0.98 мг	5 мг	19.6%	14.9%	510 г
Витамин В6, пиридоксин	0.784 мг	2 мг	39.2%	29.8%	255 г
Витамин В9, фолаты	15.686 мкг	400 мкг	3.9%	3%	2550 г
Витамин В12, кобаламин	3.922 мкг	3 мкг	130.7%	99.4%	76 г
Витамин C, аскорбиновая	5.88 мг	90 мг	6.5%	4.9%	1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.176 мг	15 мг	7.8%	5.9%	1276 г
Витамин Н, биотин	5.882 мкг	50 мкг	11.8%	9%	850 г
Витамин РР, НЭ	22.3529 мг	20 мг	111.8%	85%	89 г
Макроэлементы
Калий, K	267.45 мг	2500 мг	10.7%	8.1%	935 г
Кальций, Ca	14.12 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7082 г
Магний, Mg	32.35 мг	400 мг	8.1%	6.2%	1236 г
Натрий, Na	157.65 мг	1300 мг	12.1%	9.2%	825 г
Сера, S	450.98 мг	1000 мг	45.1%	34.3%	222 г
Фосфор, P	310.2 мг	800 мг	38.8%	29.5%	258 г
Хлор, Cl	117.65 мг	2300 мг	5.1%	3.9%	1955 г
Микроэлементы
Железо, Fe	11.765 мг	18 мг	65.4%	49.7%	153 г
Йод, I	13.73 мкг	150 мкг	9.2%	7%	1092 г
Кобальт, Co	13.725 мкг	10 мкг	137.3%	104.4%	73 г
Марганец, Mn	0.0686 мг	2 мг	3.4%	2.6%	2915 г
Медь, Cu	352.94 мкг	1000 мкг	35.3%	26.8%	283 г
Молибден, Mo	23.529 мкг	70 мкг	33.6%	25.6%	298 г
Фтор, F	123.53 мкг	4000 мкг	3.1%	2.4%	3238 г
Хром, Cr	19.61 мкг	50 мкг	39.2%	29.8%	255 г
Цинк, Zn	5.8824 мг	12 мг	49%	37.3%	204 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	392.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность почки вареные составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок