| Свинина жирная (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Сердце свиное (Варка без слива) | 400 г |
| Легкие говяжьи (Варка без слива) | 500 г |
| Почки свиные (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.8% | 844 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.8% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 12.2% | 964 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 12.2% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 18.7% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 3.7% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.367 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 17.7% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1459 мг | 20 мг | 25.7% | 30.1% | 389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.4% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8026 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 4.1% | 2880 г |
| Натрий, Na | 208.67 мг | 1300 мг | 16.1% | 18.8% | 623 г |
| Сера, S | 124.46 мг | 1000 мг | 12.4% | 14.5% | 803 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 13.7% | 853 г |
| Хлор, Cl | 296.32 мг | 2300 мг | 12.9% | 15.1% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.528 мг | 18 мг | 19.6% | 22.9% | 510 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 31% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 73.14 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 5.218 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.8% | 1342 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Фтор, F | 54.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7329 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.7936 мг | 12 мг | 6.6% | 7.7% | 1512 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жир жирный составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».