| Курица 2 кат. (Варка) | 50 г |
| Вода | 2200 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 4.2 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 4.8% | 40095 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 16.7% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 4.8% | 56000 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 2.4% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 11.9% | 20000 г |
| Вода | 98.9 г | 2273 г | 4.4% | 104.8% | 2298 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 107.1% | 2206 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 121.4% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 2.4% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 7.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 7.1% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 9.5% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 11.9% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.452 мкг | 400 мкг | 0.1% | 2.4% | 88496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 9.5% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 9.5% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 2.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 2.4% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 11.9% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 16.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.213 мг | 20 мг | 1.1% | 26.2% | 9390 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.76 мг | 2500 мг | 0.7% | 16.7% | 14916 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 19% | 13263 г |
| Кремний, Si | 0.29 мг | 30 мг | 1% | 23.8% | 10345 г |
| Магний, Mg | 3.1 мг | 400 мг | 0.8% | 19% | 12903 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 9.5% | 23381 г |
| Сера, S | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 14.3% | 16393 г |
| Фосфор, P | 5.9 мг | 800 мг | 0.7% | 16.7% | 13559 г |
| Хлор, Cl | 3.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 4.8% | 65714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 9.5% | 24658 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 4.8% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 73.8% | 3257 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 7.1% | 31746 г |
| Медь, Cu | 4.95 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 11.9% | 20202 г |
| Молибден, Mo | 2.044 мкг | 70 мкг | 2.9% | 69% | 3425 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 14.3% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.74 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 66.7% | 3580 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 7.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0578 мг | 12 мг | 0.5% | 11.9% | 20761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон с овощами составляет 4,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».