| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Огурец соленый (Варка со сливом) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 12.3% | 1652 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 8.9% | 2283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 13.1% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 22% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.305 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 8.7% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 11.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8599 мг | 20 мг | 14.3% | 28.8% | 699 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.53 мг | 2500 мг | 11.4% | 23% | 879 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9251 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 7.5% | 2705 г |
| Натрий, Na | 113.19 мг | 1300 мг | 8.7% | 17.5% | 1149 г |
| Сера, S | 58.9 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.9% | 1698 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 13.7% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 117.09 мг | 2300 мг | 5.1% | 10.3% | 1964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 10.3% | 1972 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.451 мкг | 10 мкг | 34.5% | 69.6% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 8.3% | 2442 г |
| Медь, Cu | 112.62 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 22.8% | 888 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 11.1% | 1823 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44000 г |
| Фтор, F | 72.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.6% | 5526 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 16.7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.8281 мг | 12 мг | 6.9% | 13.9% | 1449 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Азу составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».