Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ассорти

Варенье из малины 50 г
Вода 200 г
Желатин пищевой 20 г
Варенье из клубники 100 г
Вода 250 г
Сахар-песок 40 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.1% 2923 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.4% 583 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.8% 1266 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 5.1% 1205 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5269 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3796 г
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 1.2% 5107 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2298 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7286 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11354 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15291 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1.9% 3265 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Фтор, F 49.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желе ассорти составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».