| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Картофель | 334 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 9.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.1% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 10.5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 19.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.055 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 40.3% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 82.9% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3571 мг | 20 мг | 6.8% | 12.3% | 1474 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.08 мг | 2500 мг | 18.3% | 33.2% | 547 г |
| Кальций, Ca | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.9% | 2655 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 9.8% | 1866 г |
| Натрий, Na | 11.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11597 г |
| Сера, S | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.6% | 2378 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 54.57 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.4% | 4215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 199.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 8.3% | 2177 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 5.4% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.568 мкг | 10 мкг | 45.7% | 82.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 18.5% | 979 г |
| Медь, Cu | 121.41 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 22% | 824 г |
| Молибден, Mo | 11.055 мкг | 70 мкг | 15.8% | 28.7% | 633 г |
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15235 г |
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18484 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 30.5% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.4614 мг | 12 мг | 3.8% | 6.9% | 2601 г |
Энергетическая ценность картофель с капустой составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».