Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Тунец в масле. Консервы 160 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.4% 487 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.4% 448 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.7% 3304 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 8.5% 653 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 8.8% 636 г
Витамин В4, холин 133.57 мг 500 мг 26.7% 14.9% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 7.8% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.387 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9118 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 6.5% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.773 мг 15 мг 18.5% 10.3% 541 г
Витамин Н, биотин 10.78 мкг 50 мкг 21.6% 12.1% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.5362 мг 20 мг 32.7% 18.2% 306 г
Ниацин 3.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.57 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Кальций, Ca 41.49 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2410 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2298 г
Натрий, Na 455.76 мг 1300 мг 35.1% 19.6% 285 г
Сера, S 186.21 мг 1000 мг 18.6% 10.4% 537 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 14.1% 397 г
Хлор, Cl 585.8 мг 2300 мг 25.5% 14.2% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 5.3% 1055 г
Йод, I 30.83 мкг 150 мкг 20.6% 11.5% 487 г
Кобальт, Co 21.678 мкг 10 мкг 216.8% 121% 46 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2364 г
Медь, Cu 90.39 мкг 1000 мкг 9% 5% 1106 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1464 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 16.848 мкг 55 мкг 30.6% 17.1% 326 г
Фтор, F 431.49 мкг 4000 мкг 10.8% 6% 927 г
Хром, Cr 38.27 мкг 50 мкг 76.5% 42.7% 131 г
Цинк, Zn 0.9324 мг 12 мг 7.8% 4.4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%

Энергетическая ценность Салат тунец составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».