| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Морковь | 220 г |
| Куриная грудка (филе) | 466 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 200 г |
| Чеснок | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335 мкг | 900 мкг | 37.2% | 31.1% | 269 г |
| бета Каротин | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 33.2% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 12.3% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 16.9% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.668 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8003 мг | 20 мг | 19% | 15.9% | 526 г |
| Ниацин | 4.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.35 мг | 2500 мг | 8.4% | 7% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4857 г |
| Кремний, Si | 5.224 мг | 30 мг | 17.4% | 14.5% | 574 г |
| Магний, Mg | 55.22 мг | 400 мг | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4813 г |
| Сера, S | 106.58 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 13% | 641 г |
| Хлор, Cl | 43.81 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 4.716 мкг | 10 мкг | 47.2% | 39.4% | 212 г |
| Литий, Li | 1.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5547 мг | 2 мг | 27.7% | 23.1% | 361 г |
| Медь, Cu | 111.18 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Молибден, Mo | 8.362 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.9% | 837 г |
| Никель, Ni | 1.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.253 мкг | 55 мкг | 22.3% | 18.6% | 449 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.01 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4040 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 17.7% | 472 г |
| Цинк, Zn | 1.0151 мг | 12 мг | 8.5% | 7.1% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.338 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с филе индейки составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».