| Треска (Тушение) | 210 г |
| Спаржа (Тушение) | 70 г |
| Масло сливочное соленое | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.8% | 623 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.8% | 329 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3297 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 49.79 мг | 500 мг | 10% | 4.9% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.775 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 18.9% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.447 мг | 15 мг | 29.6% | 14.4% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 7.291 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.1% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2671 мг | 20 мг | 21.3% | 10.4% | 469 г |
| Ниацин | 1.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4160 г |
| Кремний, Si | 23.298 мг | 30 мг | 77.7% | 37.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1489 г |
| Натрий, Na | 36.67 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3545 г |
| Сера, S | 151.33 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 10.7% | 453 г |
| Хлор, Cl | 148.29 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Йод, I | 48.89 мкг | 150 мкг | 32.6% | 15.8% | 307 г |
| Кобальт, Co | 22.029 мкг | 10 мкг | 220.3% | 107.1% | 45 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Медь, Cu | 157.14 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.6% | 636 г |
| Молибден, Mo | 3.051 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Никель, Ni | 6.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.365 мкг | 55 мкг | 24.3% | 11.8% | 412 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 530.94 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 6.5% | 753 г |
| Хром, Cr | 39.73 мкг | 50 мкг | 79.5% | 38.6% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.888 мг | 12 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.513 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная со спаржей и луком составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».