| Капуста белокочанная | 138 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Огурец, парниковый | 122 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 16 г |
| Соль с йодом и фтором | 5 г |
| Морковь, красная | 40 г |
Зеленые свежие продукты. Зпаравка смесью масел.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.4% | 1333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.9 мкг | 900 мкг | 29.5% | 48.8% | 338 г |
| бета Каротин | 1.736 мг | 5 мг | 34.7% | 57.5% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.361 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.3% | 2604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 53.6% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 22.4% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.6 мкг | 120 мкг | 113.8% | 188.4% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6668 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 2999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.18 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.4% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2463 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 7.8% | 2125 г |
| Натрий, Na | 13.3 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9774 г |
| Сера, S | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6180 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 6.8% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 32.93 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 6985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2057 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 10.6% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 35.1% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 13.6% | 1221 г |
| Медь, Cu | 84.72 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 14.1% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 7.554 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.9% | 927 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20992 г |
| Фтор, F | 63.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6271 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 14.9% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 5% | 3384 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый 3 июня составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».