| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Мука Тыквенная [Коноплянка] | 100 г |
| Арахис | 27 г |
| Разрыхлитель Теста [Распак] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.5 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 8% | 392 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 13.5% | 231 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 6.3% | 496 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 75.08 мг | 500 мг | 15% | 4.7% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.919 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.2% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.1% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 1.7% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 7.033 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4379 мг | 20 мг | 17.2% | 5.4% | 582 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.14 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 95.57 мг | 1000 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Кремний, Si | 3.512 мг | 30 мг | 11.7% | 3.7% | 854 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 1.7% | 1865 г |
| Натрий, Na | 47.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2754 г |
| Сера, S | 125.22 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.9% | 799 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 6.3% | 495 г |
| Хлор, Cl | 105.03 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.4% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1967 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 8.3% | 377 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 102.25 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.387 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.853 мкг | 55 мкг | 37.9% | 11.8% | 264 г |
| Стронций, Sr | 17.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13184 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5596 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2144 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.608 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.393 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.421 г | min 16.8 г | 44.2% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные маффины с арахисом составляет 320,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».