| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Вешенки | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 19.2% | 481 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 74.59 мг | 500 мг | 14.9% | 13.7% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 23.2% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.926 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.21 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 4.949 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.1% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2016 мг | 20 мг | 31% | 28.6% | 322 г |
| Ниацин | 5.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.02 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.8% | 784 г |
| Кальций, Ca | 87.41 мг | 1000 мг | 8.7% | 8% | 1144 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Магний, Mg | 55.21 мг | 400 мг | 13.8% | 12.7% | 725 г |
| Натрий, Na | 111.67 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.9% | 1164 г |
| Сера, S | 163.29 мг | 1000 мг | 16.3% | 15% | 612 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 22.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 160.58 мг | 2300 мг | 7% | 6.5% | 1432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 7.3% | 1259 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.851 мкг | 10 мкг | 58.5% | 53.9% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Медь, Cu | 136.56 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.6% | 732 г |
| Молибден, Mo | 9.758 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.092 мкг | 55 мкг | 27.4% | 25.3% | 364 г |
| Стронций, Sr | 15.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.86 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4947 г |
| Хром, Cr | 16.94 мкг | 50 мкг | 33.9% | 31.2% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.3335 мг | 12 мг | 11.1% | 10.2% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежные куриные котлеты с начинкой мои составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».