| Тесто для пельменей | 38 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 9.4% | 554 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4448 г |
| Органические кислоты | 41.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3147 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 38.51 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.885 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.658 мг | 15 мг | 11.1% | 5.8% | 905 г |
| Витамин Н, биотин | 2.046 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7852 мг | 20 мг | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3200 г |
| Кремний, Si | 1.973 мг | 30 мг | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2855 г |
| Натрий, Na | 98.02 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Сера, S | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 655.13 мг | 2300 мг | 28.5% | 14.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1903 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.462 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Марганец, Mn | 0.2881 мг | 2 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Медь, Cu | 56.85 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 7.673 мкг | 70 мкг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.996 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.8% | 1836 г |
| Титан, Ti | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29112 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».